Ideias de lanches para viagens
- Cátia Pereira
- 14 de jul. de 2021
- 3 min de leitura
Vais fazer uma viagem de avião, carro ou comboio? Procuras ideias de lanches rápidos, práticos e saudáveis para levares contigo? Aqui encontras algumas opções que te permitem manter uma alimentação saudável mesmo em viagem.
O meu lema é "nunca viajes sem lanche".
Mesmo quando vais de férias, deves manter uma rotina alimentar saudável, e como sabemos a oferta alimentar existente nem sempre é a mais equilibrada. Portanto além da roupa e protetor solar, leva contigo uma lancheira com os teus alimentos.
Alguns aeroportos têm várias opções saudáveis, enquanto outros, mesmo nas grandes cidades, deixam muito a desejar. Tem atenção aos alimentos que não passam na segurança (líquidos e alimentos de consistência pastosa/mole).
Em viagens de comboio, autocarro ou carro, a fome pode surgir a qualquer momento e nada melhor do que estares bem prevenido. Nestes meios de transporte não há restrições portanto tens maior liberdade de escolha.
O planeamento é fundamental, por isso deixo-te algumas ideias práticas para levares para qualquer viagem:
Fruta fresca: é um dos lanches mais simples e práticos, devendo optar por fruta menos "delicada", que não fique esmagada na lancheira.
Vegetais: os palitos de legumes são um lanche muito conveniente. As cenouras, os pepinos e o aipo são ótimas escolhas, devendo ser cortados previamente e acondicionados.
Húmus: considera o húmus uma forma de adicionar legumes e leguminosas aos lanches (ex: grão de bico, feijão, beterraba...), e pode ser acompanhado pelos palitos de vegetais ou por tostas integrais.
Barras de proteína: na escolha entre as opções dos mercados é importante considerar a lista de ingredientes e escolher barras com ingredientes naturais e sem açúcares adicionados. Ou então podes fazer as tuas barras em casa.
Grão de bico crocante: Super fácil de fazer, é mais uma forma de introduzir as leguminosas (Receita: Grão-de-bico crocante - Receitas Dicas da Oksi)
Ovos cozidos: além de serem super fáceis de preparar, são baratos e uma opção saciante. Podes cozer na noite anterior ou na manhã da viagem e descascares com antecedência ou apenas no momento do consumo.
Queijos: Podes optar por queijos individuais como o queijo babybel magro ou o queijo vaca que ri light. Por outro lado podes utilizar queijos para acompanhar com pão ou tortitas de arroz/milho, como o queijo fresco magro ou requeijão magro.
Patê de atum: opta por um patê que contenha atum ao natural e que substitua a maionese por queijo quark ou queijo creme (Receita: Cinco Quartos de Laranja: Pasta de atum com queijo creme)
Tremoços: é uma leguminosa muito interessante, à semelhança do grão, feijão, lentilhas, etc. Tem um conteúdo calórico baixo (116kcal por 100g) e é rico em fibras. Devido ao alto teor de sal deves passar os tremoços por água corrente
Frutos oleaginosos: estes alimentos são sempre uma boa escolha, assumindo que são consumidos ao natural (sem açúcar, sal ou gorduras adicionadas)
Panquecas: existe uma grande variedade de opções saudáveis
ÁGUA: manteres-te hidratado é essencial durante uma viagem. Se vais viajar de avião, tens sempre água disponível para compra, contudo a preços exorbitantes. Podes sempre levar uma garrafa vazia e encheres nos bebedouros disponiveis.
Todas estas opções de snacks mencionadas em cima são interessantes, deliciosas e saudáveis, mas a combinação das mesmas vai permitir fazeres um lanche completo e manteres-te saciado.
Além do beneficio de conseguires manter uma alimentação equilibrada e saudável, preparares os teus lanches também permite controlares as quantidades, evitares o stress de procurares um espaço com comida, evitares desperdicio (utilizando os alimentos que tens em casa) e economizares, uma vez que existem locais turísticos com preços elevadíssimos.
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