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Smoothie de frutos silvestres e banana

Atualizado: 19 de fev. de 2024

Cremoso e saudável, este smoothie de frutos silvestres e banana é rápido de fazer e leva apenas 4 ingredientes! Faz este smoothie para um pequeno almoço simples e fácil ou para um lanche da tarde refrescante!

Há algo melhor do que um smoothie gelado num dia de calor?

Melhor só mesmo o facto de que fazer smoothies em casa é super simples e requer apenas alguns ingredientes básicos. As escolhas comuns incluem frutas, leite ou iogurte, e um adoçante, se necessário.


INGREDIENTES

Nesta receita, os ingredientes são:

  • Frutos silvestres – devem estar congelados para engrossarem a bebida e para dar o toque refrescante. Podes optar por congelar os frutos silvestres (morangos, mirtilos, framboesas...) frescos ou comprar pacotes com misturas deste frutos, que já vêm congelados.

  • Banana – Se utilizares frutos silvestres congelados, é melhor usares banana à temperatura ambiente. A textura mais macia permite que o smoothie se misture mais facilmente com os outros frutos.

  • Iogurte – Recomendo que uses um iogurte natural magro. Se fores vegano ou evitas o consumo de laticínios, opta por um iogurte vegetal ou por leite de coco.

  • Agave – Se quiseres adicionar um toque mais doce, agave, mel ou xarope de bordo funcionam muito bem. No entanto, se a banana estiver bem madura, não há necessidade de adicionar este tipo de ingredientes.


Quanto às quantidades, são as seguintes:

  • 150gr de frutos silvestres (utilizei mix congelado de compra)

  • 1/2 banana

  • 1 iogurte sólido natural (125gr)

  • 1 colher de chá de agave


COMO FAZER

Aqui estão os 3 passos necessários para fazeres um smoothie de frutos silvestres e banana:

  1. Adiciona todos os ingredientes num liquidificador. Adiciona primeiro a fruta, depois o iogurte e só por fim o agave.

  2. Mistura os ingredientes durante 2 minutos. Até obteres um textura suave e homogénea.

  3. Serve imediatamente e desfruta! Podes enfeitar com alguns mirtilos frescos e com umas sementes de chia ou de girassol para um toque especial.


Como sugestão, e tendo em conta as tuas necessidades e objetivos, podes adicionar ingredientes extra como por exemplo espinafres, aveia, proteína em pó ou manteiga de amendoim.


Espero que gostes desta sugestão de smoothie. Se gostares não te esqueças de dar like e partilha com os teus amigos e família, para que eles também se deliciem.


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