Bagel de Espinafres

Se estás à procura de uma receita de bagel saborosa e saudável, não procures mais!

Estes Bagels de Espinafres são de comer e chorar por mais, podendo ser acompanhados pelos recheios que tu mais gostas.

Se nunca comeste um bagel na vida acho que é necessária uma pequena apresentação!

O que é um bagel?

📌É um tipo de pão originário da Polónia que foi levado pelos judeus até aos EUA, tendo este hoje a reputação de fazer os melhores bagels do mundo. Este pão destaca-se pelo seu formato anelado, pela sua massa macia e densa e pelo sabor levemente adocicado.

📌Os bagels tradicionais, embora sejam fáceis de fazer, demoram bastante tempo. Levedar a massa requer tempo de descanso e em seguida são cozidos em água a ferver antes de serem levados ao forno.

📌Esta receita de bagels pula todas essas etapas, e portanto é super rápida, sendo uma ótima opção para pequeno almoço, lanche ou brunch👌

Ideias de recheios

Os bagels são divinais, mas precisam sempre de um toque especial, o recheio. Existem milhares de combinações de recheio que podes utilizar, entre elas:

• Banana e manteiga de amendoim

• Queijo vaca que ri light e mirtilos

• Abacate e ovos mexidos

• Queijo fresco magro e doce de fruta (da tua preferência)

• Húmus com tomates cherry (cortados em metades)

• Queijo de barrar magro com salmão fumado

• Queijo ricota com mel e nozes

• Manteiga de amêndoa com romã e lascas de coco

Receita👇

Guarda já a receita, aproveita o feriado para experimentares e partilha comigo.

Bom feriado!😘